Steviala Ery-Pure is een alternatief voor kristalsuiker op basis van erythritol, een zoetstof van natuurlijke oorsprong. Deze zoetstof is geschikt voor diabetici en zij die op hun gewicht willen letten. De suikervervanger past in een koolhydraatarm dieet. Ery-Pure Erythritol is zoet van smaak. Het smaakt bijna net als suiker en heeft geen nasmaak.